Egghead Restaurant - Restaurant und Kochschule

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Egghead macht Spaß, zu jeder Tages- und Nachtzeit. Ein großes Kaffeeangebot finden Sie hier ebenso wie Cocktails und coole Drinks in allen erdenklichen Farben, Formen und Geschmacksrichtungen. Die Crêpes und Pancakes, die für den Namen Egghead verantwortlich sind, werden in der offenen Küche zubereitet, sie stehen also für absolute Frische und Geschmack.Dies gilt natürlich ebenso für alle knackigen Salate, Pasta Gerichte und vielfältigen Shakes. Der Kochprozess wird als Erlebnis verstanden, bei welchem das Ergebnis am Ende unverfälscht sein soll. So wird vom Brot bis zum Eis über die Gewürzmischungen hin zur Fleischreifung alles selbst hergestellt. Viel Spaß im Egghead.

Außerdem veranstaltet das Egghead Kochkurse, die sich mit der gesamten Bandbreite an Zubereitungsmethoden von Speisen beschäftigen. Ein Kurs beinhaltet immer das zu kochende Menü, eine Mappe mit den Rezepturen sowie alle begleitenden Getränke, wie etwa Wein, Bier, Kaffee etc. Das Menü wird unter Anleitung gekocht und anschließend gemeinsam an einer dekorativ eingedeckten Tafel verzehrt.

Viel Spaß im Egghead!